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聚碳酸酯仍是安全、合规的食品接触材料用高分

202016-05-03

聚碳酸酯(简称PC)是具有多种优良特性的塑料树脂,是由双酚A与碳酰二氯或碳酸二苯酯聚合而成的高分子聚合物,双酚A(俗称BPA)PC合成过程中不可缺少的原料。PC类食品容器和包装是由PC树脂加工而成的一类PC成型品,双酚A并不是PC类食品容器和包装的直接原料。由于学界、业界和公众对双酚A存在一定的误解和偏见,一定程度上影响了PC在食品接触材料领域的应用。信越有机硅树脂
双酚A化学文摘号(CAS)80-05-7,其通过聚合反应而消耗掉,生产出PC树脂。从技术角度而言,所有PC树脂的聚合物基体中不可避免的存在痕量的双酚A残留(通常小于100ppm)。同时,食品、水接触PC类食品容器和包装后,可能会有痕量的双酚A迁移进入食品和水中,但这种向食品和饮料中低剂量的迁移主要是由PC材料表面水解引起的,与聚合物中残留的BPA水平多少没有直接的相关性。双酚A向食品和水的迁移水平远低于现有我国国家标准及美国FDA的法规限量要求和欧盟EFSA设定的特定迁移限量。政府部门、学术界和行业内的研究人员对PC制品(主要是食品和饮料容器)中双酚A的迁移进行了广泛调查研究,这些研究表明,PC制品中出现低剂量BPA的迁移是可能的;迁移量通常小于0.005毫克/公斤(食品或饮料)(5ppb)信越导热硅胶片
双酚A是研究得最充分的化学品之一, 其相关的各种毒性研究的文献报道多于6000的。 虽然有些研究将双酚A与致癌性相关联,但这些毒理学结果无法被大规模并严格遵守科学操作规程的实验所重复。药代毒理学结果也一致认为,双酚A进入体内后大部分即被转化为无活性形式并迅速通过尿液排出体外。国际权威机构欧洲食品安全局(EFSA)和美国食品药品监督管理局(FDA)均对双酚A作了科学的风险评估。2015年初,EFSA发布了关于双酚A风险评估的科学意见EFSA评估分析了目前现有的几乎所有双酚A科学文献及科学报告的可靠性水平及毒理学试验的良好实验室规范(GLP)规程的执行情况并通过证据权重法对双酚A相关的毒理学数据进行评价。EFSA评估结论认为现有的双酚A膳食暴露对人体不具有健康风险,该结论不仅适用于成人,也适用于婴幼儿、儿童以及孕产妇。美国FDA近期也再次重申其观点,认为对于当前批准的双酚A相关的材料(PC)在食品容器和包装中的应用,现有的研究继续支持这些应用是安全的。http://www.baolanx.com